忠愛 純米ひやおろし 1800ml

忠愛 純米ひやおろし 1800ml
忠愛 純米ひやおろし 1800ml
新着商品

秋までしっかり熟し、忠愛の香り・旨味を凝縮したひやおろし。
約半年間の熟成によって香りが整い、味わいも角がとれて丸くなり「ひやおろし」らしい純米酒に仕上がりました。
ほのかな甘みがあり、後味がしっかりキレておりますので、飲み飽きせずお楽しみいただけるよう仕上がりました。

¥3,410 税込

在庫6個

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■忠愛について■

蔵元は、大正2年(1913年)創業の富川酒造店。酒名は、忠君愛国の精神がもてはやされていた時代背景から「忠愛」と命名されました。日本百名水の尚仁沢湧水を支流にもつ荒川べりの栃木県矢板市大槻に位置し、遠くに日光連山を仰ぐ山紫水明に恵まれた環境の中で丁寧に造られています。伝統の日本酒製造を今の時代にも守り続ける蔵人の手により、さらりとした口当たりの華やかで芳醇な香りが特長の日本酒です。

原材料

米(国産)・米こうじ(国産米)

原料米

山田錦・愛山

精米歩合

59%

酸度

1.5

日本酒度

-+2前後

アミノ酸度

1.1

アルコール分

16%

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