司菊 純米吟醸無濾過原酒 きらい 春酒 720ml/1800ml

司菊 純米吟醸無濾過原酒 きらい 春酒 720ml/1800ml
司菊 純米吟醸無濾過原酒 きらい 春酒 720ml/1800ml

加水調整を一切することなく、仕込配合、醪の管理でアルコール分を15.3%に仕上げました。純米大吟醸と同じ手造りでじっくりと低温発酵させています。軽快な心地よい香りと米の旨味が口中でバランスよく滑り込み、軽やかな余韻が広がる綺麗なタイプの春酒です。

詰め口:生詰
日本酒度:±0(予定
精米歩合:60%
アミノ酸度:0.8(予定)
アルコール度数:15.3%
酸度:1.5(予定)
酵母:徳島IED夢酵母

¥1,595¥3,190 税込

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