雪の茅舎 山廃純米 720ml /1800ml

雪の茅舎 山廃純米 720ml /1800ml
雪の茅舎 山廃純米 720ml /1800ml

夏場はクール便での配送をお勧め致します。(カート画面にてクール便にご変更頂けます)

秋田県由利本荘市の地酒。
「雪の茅舎」シリーズを代表するお酒がこの山廃純米酒です。
酒米には、「山田錦」と「秋田酒こまち」を使用し、それぞれ65%まで精白いたしました。
「山廃」というと、濃醇で重たいイメージが先行する方もいるようですが、この「山廃」はしっかりとした米の旨味を感じさせながらも、重たさやくどさはなく、むしろ吟香を感じさせるほど。
後キレもよく、冷酒からお燗まで幅広く楽しめるのが最大の特徴です。

蔵元:齋彌酒造店
原材料:米、米麹
使用米:山田錦、秋田酒こまち
精米歩合:65%
アルコール分:16%
日本酒度:+1
酸度:1.8

¥1,320¥2,530 税込

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