シャトー・ラマルティーヌ カオール プレスティージュ デュ マルベック

シャトー・ラマルティーヌ カオール  プレスティージュ デュ  マルベック
シャトー・ラマルティーヌ カオール  プレスティージュ デュ  マルベック
SOLD OUT

容量:750ml
産地:フランス、シュッドウエスト、カオール
品種: マルベック80%/メルロ20%

粘土石灰岩質と粘土シリカ土壌の、主に2段目と3段目のテラスの畑の葡萄を使っています。収穫量は、50Hl/ha。100%除梗します。2つの品種は一緒に仕込みをします(混醸)。フルーティでやわらかい味わいを目指しているため、ピジャージュはせず、ルモンタージュのみを行います。発酵は、抽出しすぎないように、ステンレスタンクで短めの約15日間。熟成は60%にコンクリートタンク、40%にステンレスタンクを使用しています。コンクリートタンクは、壁が厚いため、温度を一定に保つことが出来、また微量の空気交換をするため、ゆっくりと熟成出来ます。美しいチェリーレッド。上質な果実やカンゾウの混じった驚くほど複雑な香り。絹のようなアタックの後に、まろやかなタンニンが感じられます。肉付きがよく、しかもエレガントで、香りとみごとな調和を見せます。リーズナブルな価格で、ラマルティーヌのワインを味わうことが出来ます。「とてもフレッシュで、フルーティ。今飲むのに最適。タンニンが強過ぎず、飲みやすい」とバンジャマンは話していました。

(この商品の係数:1)※1個口に同梱できる最大係数は12です。

¥1,529 税込

在庫切れ

重さ1 kg