「ひやおろし」ではない「秋上がり」となります。
これは、タンク貯蔵で生詰される「ひやおろし」の定義にははまらない、瓶貯蔵での、一夏熟成の為、
辰泉酒造では「秋上がり」と呼んでいます。
辰泉 純米 秋あがり 720ml
![辰泉 純米 秋あがり 720ml](https://azabu-zemba.com/wp-content/uploads/2023/09/5874.jpg)
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(2023年9月製造)
初春に搾り、 火入れを行った後、瓶貯蔵、蔵内で半年以上じっくりと常温貯蔵・熟成させました。
滑らかな吞み口と広がりのある旨みを出し、程よい枯れ感のでてきた、落ち着きのある秋の大定番。
食欲の秋!食事が美味しくなる日本酒です。
¥1,540 税込
在庫4個