スマロッカ カバ・ブリュット・レセルバ・マグナム

スマロッカ カバ・ブリュット・レセルバ・マグナム
スマロッカ カバ・ブリュット・レセルバ・マグナム
SOLD OUT

産地:スペイン、ペネデス
品種:パレリャーダ42%・マカベオ27%・チャレッロ24%・シャルドネ7%
容量:1500ml

熟成は一般の基準より長い20ヶ月以上。高品質で非常にリーズナブルな、スマロッカ社一番人気のカバ。

自社畑100%。フィンカ・スマロッカの畑のブドウを使用。標高120~250m。南東向き。山の影響で乾燥した気候。石灰と小石の土壌。
有機栽培。9月に熟度により品種毎に収穫。ブドウのフレッシュさを保つため、夜間収穫を行う。
品種毎に醸造。フリーランジュース50~60%使用。6℃で24時間かけて前清澄。ステンレスタンクにて14~16℃で18~21日間の一次発酵。最低20ヶ月瓶熟。ドザージュ7g/l。

受賞履歴
2013
デキャンターワールドワインアワード 2016 91pt
2015
ギアペニン 2019 90pt ★★★★★
2016
ギアペニン 2020 90pt

(この商品の係数:4)※1個口に同梱できる最大係数は12です。

¥3,245 税込

在庫切れ

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