「ひやおろし」ではない「秋上がり」となります。
これは、タンク貯蔵で生詰される「ひやおろし」の定義にははまらない、瓶貯蔵での、一夏熟成の為、
辰泉酒造では「秋上がり」と呼んでいます。
辰泉 純米 秋あがり 1800ml
SOLD OUT
初春に搾り、 火入れを行った後、瓶貯蔵、蔵内で半年以上じっくりと常温貯蔵・熟成させました。
滑らかな吞み口と広がりのある旨みを出し、程よい枯れ感のでてきた、落ち着きのある秋の大定番。
食欲の秋！食事が美味しくなる日本酒です。
¥2,915 税込
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