【限定】 清泉 「七代目」 純米吟醸 生貯蔵酒 春季版 720ml/1800ml 日本酒 久須美酒造 新潟

野に咲く花のような酒、華やかではないが飲みやすく心地よい酒

雪国・新潟の自然に恵まれた小さな村里で手造りの伝統を頑なに守り、酒造りを続けてきた銘酒「清泉」の限定品、久須美酒造の七代目が自ら仕込みに入り、華やかではないが飲みやすく心地よい酒、「野に咲く花のような酒」といったイメージをもとに醸し上げた同社を代表する人気酒「七代目」です。

清泉では、麹蓋による麹造りや洗米や蒸米といった原料処理、酒母造りなど、伝統的な技術に磨きをかけ、さらに研究し、コストパフォーマンスに優れた旨い酒を醸すために手作業で手間暇をかけた丁寧な造りに徹しています。

七代目では、「味の膨らみと後味に透明感がある酒」を目標に、毎年酒質に更なる磨きを掛けて醸されています。
春季版では、フレッシュさと心地よい酸味が、爽やかな香りと優しく調和した新酒ならではの美味しさです。

新鮮な果実のような瑞々しいフルーティーな香り、心地良い爽やかな酸味と甘みがバランスよく調和する膨らみのある味わい、透明感のある綺麗な喉越しは、思わず盃が進んでしまう飲みやすく飲み飽きしない美味しさです。

日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味を肴に、ごゆっくりとお楽しみいただきたいお薦めの一品です。

蔵元：久須美酒造
地域：新潟
原料米：山田錦（兵庫県）
精米歩合：55%
酵母：1801+1001
アルコール度数：14～15度
日本酒度：+3.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.2
内容量：
720ml
1800ml

※夏場はクール便での配送をお勧め致します。（カート画面にてクール便にご変更頂けます。）

（720mlの係数：1）
（1800mlの係数：4）
※1個口に同梱できる最大係数は12です。