五橋 純米酒 春ラベル 720ml / 1800ml
SOLD OUT
香り華やか、飲み口軽快、バランスよくフレッシュ感のある春めく純米酒
五連アーチが優美な錦帯橋にその名をちなむ岩国市の蔵元の、山口県産米を100%使用した春の旨口純米酒。素早くムラなく過加熱なく加熱冷却を行えるジュール式火入れを行うことで、生酒のようなフレッシュ感も楽しめる、春らしい華やかな香りと軽快な口当たりに仕上がりました。クリアな飲み口で、軟水仕込みならではのソフトな口当たりを適度な酸が引き締めるバランスのよい味わい。幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。春に旬の味覚と合わせてどうぞ。
造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.8
アミノ酸度 1.6
アルコール度数 15度
日本酒度 +1
酸度 1.8
アミノ酸度 1.6
使用米 日本晴（山口）、山田錦（山口）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 きょうかい1801号、9E
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 きょうかい1801号、9E
入荷通知メールアドレス登録 商品入荷時にお知らせします。 メールアドレスをご入力ください。