伊乎乃 純米吟醸 720ml

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「伊乎乃」とは小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名です。
小千谷の豊かなテロワール、米・酒造りと伝統をこの酒に込めています。

食中酒は、主張しすぎないことが大切です。
お料理はあくまで主役であり、お酒はお料理の素材や風味をより引き立たせる「名脇役」でなければなりません。
伊乎乃の酒質は、この哲学に基づいて設計されています。

原料米：五百万石（魚沼産ＪＧＡＰ認証米）
精米歩合：麹米・掛米　55％
アルコール度数：15.6 ％
日本酒度：＋4.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
使用酵母：きょうかい1401号
容量：720ml

（この商品の係数：1）※1個口に同梱できる最大係数は12です。