天寿 米から育てた純米生酒 1800ml
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爽やかな酸味と旨味のバランス◎ なめらかでフルーティな秋田の夏の純米生酒
霊峰・鳥海山の麓に建つ秋田の蔵元の、「米から育てた純米酒」夏生バージョン。鳥海山から流れくる柔らかな軟水を活かし、なでしこの花から分離した「なでしこ酵母」で醸しました。フレッシュな果実香が心地良く、口当たり柔らか。夏にふさわしい爽やかな酸味とほど良い旨味のバランスがとれた、なめらかでフルーティな味わいをお楽しみいただけます。過去の夏生試飲会でも人気上位のお酒には、この夏も要注目。
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:1.7
アミノ酸度:1.2
使用米: 美山錦（秋田）
精米歩合:（掛米・麹米） 60％・60％
酵母:ナデシコ酵母（ND-4）
容量：1800ml
¥2,970 税込
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