純大おりがらみ生原酒 True Red 720ml
![純大おりがらみ生原酒 True Red 720ml](https://azabu-zemba.com/wp-content/uploads/2024/03/4d27f7b2fe913bc794928d694587c822.jpg)
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(2023年5月製造)
寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこわった超限定Occasionalシリーズ♪
当蔵主力米である雄町100%使用の純米大吟醸酒!
寒菊のスタンダードを表現できるよう設計致しました。
赤い菊の花言葉である「愛情」を、おりが絡むことによるリッチな甘味で表現しました。
キレも意識しましたので、初夏のさっぱりしたお料理といかがでしょう?
原料米:雄町
精米歩合:50%
日本酒度:-4
酸度:1.3
酵母:M310
ALC.:15度
¥1,980 税込
在庫4個