司牡丹から「夏の生酒 裏バージョン」が入荷!
毎年人気の限定品 【司牡丹 純米生酒 裏】
2015年の発売以来好評で、毎年早期完売の人気商品「純米 生酒 裏バージョン」が今年も発売です!
今年は米もほど良く溶け、味乗りの良いフレッシュな純米酒に仕上がりました。
司牡丹らしいキレの良さや、生酒らしいメロンのような風味が感じられる味わいです。
醗酵日数は短めでしたが、健全な発酵によって、香味のバランスが取れたお酒になっております。
反転ラベル、裏ルート出荷の限定酒ですのでお早めにお買い求めください!!
造り | 純米生酒 |
原料米 | ナツヒカリ(高知)、アケボノ(岡山)、北錦(兵庫)、山田錦(兵庫) |
精米歩合 | 70%・70% |
アルコール分 | 16.0~16.9 |
日本酒度 | +6 |
酸度 | 1.6 |
アミノ酸度 | 1.2 |
酵母 | 熊本酵母 |
容量 | 1800ml |
価格 | 2,772円(税込み) |
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