ふだん黄麹を使用するところを、黒麹で仕込んだ特別純米酒。
黒麹が生み出すクエン酸のかろやかな酸味が特徴のお酒です。
瓶詰め前に一度だけ加熱殺菌することで生まれる柔らかな味わいは、冷やしてお愉しみいただくのをおすすめしております

商品詳細
蔵元：株式会社 あさ開
地域：岩手県
精米歩合：60％
原料米：国産米
アルコール度：13度
容量：1800ｍｌ