カステロ ダルバ ドウロ ブランコ

カステロ ダルバ ドウロ ブランコ
カステロ ダルバ ドウロ ブランコ

畑はシスト土壌で、標高は550mです。ラビガトのような酸の高い品種や、その他の古い樹の葡萄のブレンドで造っています。高樹齢の葡萄は収穫量が少ないのですが、より果実の風味と酸のバランスが優れたワインになります。アロマを逃さないよう除梗せず全房圧搾し、16度に温度管理しながら発酵させます。
その後、ステンレスタンクで約4ヶ月、澱と共に寝かせます。非常にフレッシュでミネラル豊富なアロマ、標高の高いドウロに典型的な、花や柑橘系の果物を思わせる香りがあります。アロマと同じ味わいがあります。

産地:ポルトガル/ドウロ
葡萄品種:ラビガト、ヴィオシニョ、他
容量:750ml

(この商品の係数:1)※1個口に同梱できる最大係数は12です。

¥1,380 税込

在庫9個

数量

重さ1 kg
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